株式会社カレー総合研究所（代表：井上岳久|東京都渋谷区）は、カレーを学問として総合的かつ体系的に学ぶことのできる『カレー大學総合学部』通信講座を10月16日（土）開校することを9月22日に発表した。
株式会社カレー総合研究所は、日本で唯一のカレーコンサルティング会社として2008年に設立。カレーを通した日本全体の食文化、 健康食としてカレーの普及による健康面からのアプローチなど、 日本総国民が大好物で国民食とまで言われているカレーをさらに盛り上げ、 発展させることを目指している。
代表の井上氏は、商社勤務や横濱カレーミュージアムの責任者を経て、 コンサルタントとして独立。企業や自治体に対してＰＲや商品開発のコンサルティングを多数手がける一方、 カレーの専門家としても活動する。テレビ、 新聞、 雑誌などメディアへの出演は年間100以上。著書は『カレーの世界史』（SBビジュアル新書）、 『カレーの経営学』（東洋経済新報社）など20冊以上。
井上氏が學長を務める『カレー大學』は、カレーを本格かつ徹底して学ぶ日本最高峰のカレープロフェッショナル育成機関として2014年に開学。全国のカレー愛好家が集まり、これまでに1,500名以上の卒業生を輩出している。卒業生の中には、メディアで活躍する人も多数。『カレー大學総合学部』通信講座の申し込み締め切りは10月7日（木）。
■「カレー大學 総合学部」講座概要
講座名： カレー大學総合学部
開講日： 10月16日（土）10：00～17：00
受講料： 35,000円（税別）
形 式： 通学講座
場 所: 神田駅周辺
目 的：
１．カレーの知識・奥深いカレーの世界を広めカレーの文化の発展を図る。
２．カレーの知識を深めることで、カレー店経営やレトルトカレーの開発などのビジネス的な局面から、家庭でのパーティ、食べ歩きなど趣味の局面まで、さまざまな面で役立てさせる。
３．目標として、 日本全国にカレー業界を牽引する「カレー伝導師」を育成する。
