日本全国に店舗を展開している、大人気ファミリーレストランのガスト。ハンバーグやパスタ、うどんなどさまざまなメニューを提供しており、学校・仕事の帰りや休日のお出かけで利用する方が大勢います。
しかしダイエットや栄養管理のため食事制限をしていると、「ガストに食べに行ってもいいのかな？」「食事管理中でも食べられるメニューはあるの？」と疑問に思うこともあるでしょう。
そこで今回は、食事管理中でも食べられるガストのヘルシーなメニューを7つピックアップ！ヘルシーなメニューの見分け方も紹介するので、ぜひ最後までチェックしてみてください。
結論から言うと、食事管理中でもガストで食事しても構いません。カロリーオーバーや食材のバランスに気を付ければ、ヘルシーな食事ができますよ。農林水産省が公開している情報をもとに、1日・1食の摂取カロリーの目安を以下の表にまとめてみました。
| 男性・身体活動量がふつう以上の女性 | 身体活動量が低い女性 | |
| 1日の摂取カロリーの目安 | 2,000～2,400kcal | 1,400～2,000kcal |
| 1食の摂取カロリーの目安 | 約667～800kcal | 約467～667kcal |
ガストには野菜をたっぷり使用したメニューもあるため、摂取カロリーの目安内に収まるヘルシーなものを選択することが可能です。3食のうち2食を低カロリーにして、1食はガストでしっかり食べる等、バランスを調整するのもおすすめですよ。
食べごたえのあるハンバーグからあっさりとしたサラダまで、ガストにはさまざまなメニューがあります。何種類もあるメニューのなかからヘルシーなものを見分けるポイントは、次の通りです。
ひき肉には脂質が多く含まれているため、ステーキやチキンといったお肉をそのまま使ったメニューの方がヘルシーな傾向にあります。油分の摂取を控えるため、調理時に油をなるべく使用していないことも大切です。
また、野菜をトッピングしているかも要チェック。栄養バランスや油の量を意識しながら、ヘルシーなガストのメニューを探してみましょう！
ここでは、食事管理中でも食べやすいガストのヘルシーなメニューを7つ紹介します。お肉系やデザート系などまんべんなくピックアップしているので、メニュー選びの参考にしてみてください。
お肉系のヘルシーなメニューなら、「焼き九条ネギのもろみチキン」がおすすめです（536kcal・塩分3g・税込820～870円）。九条ネギやシメジの上にチキンをトッピングしており、野菜とお肉を同時に採れるメニューです。
チキンは醤油もろみと2種類の味噌に漬け込んだものを焼き上げており、香ばしい風味でご飯がよく進みます。タンパク質も30.4g含まれており、栄養バランスを取りやすいのも魅力です。平日の10:30～17:00は、ライスとスープがセットになったランチメニューも用意しています。
メイン料理にもう一品おかずを追加したいときは、「ほうれん草ベーコン」は要チェックです（199kcal・塩分1.3g・税込220～320円）。茹でたほうれん草にベーコンとバターをトッピングしており、程よい塩辛さで箸がどんどん進みます。ほうれん草にはビタミンCが含まれており、栄養分を摂取できるのも嬉しいポイントです。
ガストの和食でヘルシーなメニューを選ぶなら、「ねばとろサラダうどん」がおすすめです（403kcal・塩分4.4g・税込850～950円）。うどんにはエビ・トマト・オクラなどがトッピングされており、まるでサラダを食べているような感覚でいただけます。
マヨネーズもかかっているため、程よいコクと食べごたえがあるのも魅力です。一皿で野菜をたっぷり食べたいときは、ぜひチェックしてみてください。
メインにサラダを追加するときは、「蒸し鶏とケールのサラダ（S）」は要チェックです（92kcal・塩分0.5g・税込350〜450円）。ブロッコリー・トマト・鶏肉・ゆで卵が入っており、一皿でさまざまな栄養素を摂取できます。
ドレッシングはコブ・玉ねぎ醬油・シーザーの3種類を用意しており、お好みの味付けでいただけますよ。サラダをメインに食べたいときは、Lサイズ（185kcal・塩分1g・税込700～800円）を注文するのもおすすめです。
ガストでモーニングメニューを注文するときは、「フルーツヨーグルトボウル＆サラダセット」がおすすめですよ（188kcal・塩分0.8g・税込550～700円）。ドリンクバーと日替わりスープもセットになっているため、毎日でも食べたくなるメニューです。
パンやライスといった主食は付いていないので、足りない場合は追加で注文するのも良いでしょう（ソフトフランスパン：297kcal・塩分1.5g・税込200円、ライス：264kcal・税込200円）。モーニングの提供時間は、開店から10:30までです。
いろんな料理がセットになった定食メニューなら、「お好み和膳銀鮭」は要チェックです（712kcak・塩分5.5g・税込970〜1,320円）。鮭の塩焼き・フライ・副菜・ご飯などがセットになっており、野菜もしっかり食べられるのが特徴です。
身体活動量が低い女性だと1食の摂取カロリーの目安を超えていますが、他の食事のカロリーを抑えて調整することで、食事管理中でも食べやすくなるでしょう。プラス税込150円で、みそ汁を豚汁に変更できます。
食後のデザートをいただくときは、「フルーツヨーグルトボウル」を注文してみると良いでしょう（153kcal・塩分0.1g・税込300円）。さっぱりとしたヨーグルトに、キウイ・ミックスベリー・アーモンド・バナナがトッピングされています。フランボワーズソースもかかっており、程よい甘みがプラスされているのもポイントです。
「焼き九条ネギのもろみチキン」や「ほうれん草ベーコン」など、ガストにはヘルシーなメニューがたくさんあります。組み合わせ次第でカロリーオーバーを防げるため、食事管理中でもガストのメニューは食べられますよ。
油分ばかりにならないよう、野菜もバランス良く食べるのがポイント。組み合わせを自分で考えるのが面倒なときは、定食メニューを探してみるのもおすすめです。たまにはガストの食事で気分転換して、食事管理を継続させましょう！
