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2022.03.01 :L-Life編集部

【糖尿病クリニック共同開発】低糖質・低脂質の秒でできる完全栄養カレー3月1日リニューアル発売

株式会社MEFREE(本社:東京都港区、代表取締役:小野寺沙恵)は28日、《秒でできる完全栄養カレーKOREDEカレー》を糖尿病クリニック院長の山村聡医師と共同で開発し、2022年3月1日からリニューアル発売すると発表した。

コレデカレーは、”秒でできる完全栄養食”※1として、昨年11月に発売。Makuakeでも目標の474%を越える注文を獲得した商品だ。

今回のリニューアルでは、糖尿病クリニックである、銀座有楽町内科の山村聡医師と共同で商品を再開発。以前のものより、さらに低糖質で美味しいカレーに仕上がっている。
※1栄養素等表示基準値(18才以上、基準熱量2,200kcal)に基づき、糖質、脂質、熱量、ナトリウムを除いた1日分の基準値の1/3を1食分とした場合

■リニューアルのポイント

完全栄養、低糖質はそのままに、味を大幅に改良。
前回はタンパク質をしっかりとれるよう、きなこなどの原料を多く使用していたが、購入者の方から「少し粉っぽい」や「辛すぎる」という声があったため、栄養価を損なわない範囲で味を大幅にリニューアルした。
山村医師指導の下、血糖値スパイクが起きにくいよう、糖質バランスも考えて味重視に改良した。

■山村聡医師コメント

コレデカレーは、水を入れて秒でできるということも魅力ですが、糖質や脂質など簡単に摂取できる栄養素は抑え、それ以外の不足しがちな栄養素をバランス良く配合しているところが一番の魅力です。糖尿病の方にとってカレーは食べたくても食べれない食品のひとつです。

厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると2016年時点で、「糖尿病が強く疑われる者」が、約1300万人以上いると推計されています。世界の糖尿病食市場は1.2兆円程度あるので、コレデカレーが世界の糖尿病食市場に参入できたら面白いですね。

■商品について

価格:2,980円(税込) 
内容量:400g(40g/1食)
販売方法:インターネット販売
(自社サイト・楽天・アマゾン)
原材料名:大豆タンパク、イヌリン、カレー(クミン、ターメリック、コリアンダー、メッチ、黒胡椒、唐辛子、シナモン、マスタード、ジンジャー、フェンネル、ナツメグ、セロリシードカルダモン、ローレル、オールスパイス、クローブ、コーンフラワー)、生乳(北海道産)、トマトパウダー、コンソメ(食塩、デキストリン、麦芽糖、チキンコンソメパウダー、ブドウ糖、酵母エキス、たんぱく加水分解物、チキンエキス、鶏脂、砂糖、魚醤、香辛料、トマトパウダー、オニオンエキス、ニンジンエキス)、ガーリックパウダー、真昆布/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸味料、ビオチン、リン酸二カリウム、貝Ca、硫酸マグネシウム、亜鉛、酵母、V.C、ナイアシン抽出V.E、パントテン酸Ca、VB1 V.B2、V.A、葉酸、VD、V.B12、クロム、マンガン、銅、セレンモリブデン(一部に乳成分、大豆を含む)

【URL】
https://korede.life/

【販売ページ】
https://korede.life/item/curry_diet/

■山村医師プロフィール

医療法人社団同仁会診療所 Clinic Le GINZA – 銀座有楽町内科 理事長・院長
慶仁会 城山病院 糖尿病・代謝・内分泌内科
昭和大学 糖尿病・代謝・内分泌内科 助教
九州大学医学部卒
Youtube「やさしい内科医のY’s TV」登録者数3万人
https://www.youtube.com/channel/UCz00ZA_kf1_MUXTBAo28VpA

【 Clinic Le GINZA銀座有楽町内科】
東京都中央区銀座4丁目1番先 北数寄屋ビルB1F
TEL:03-3561-2011
専門外来:糖尿病、生活習慣病、内分泌、甲状腺、内科
URL:https://www.clinic-le-ginza.jp/

■会社概要

会社名 : 株式会社MEFREE
所在地 : 東京都港区浜松町2-2-15浜松町ダイヤビル2F
代表者 : 小野寺 沙恵
設立  : 2021年9月30日
HP   : https://mefree.jp/

ニュース引用元

この記事を書いた人: L-Life編集部
L-Life編集部
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